BAHAN:
• 400 g daging sapi giling
• 50 g tepung roti
• 3 sdm mentega
• 1 butir telur
• ½ butir bawang Bombay, cincang
• ¼ sdt pala bubuk
• ¾ bungkus masako rasa sapi
PELENGKAP:
• Wortel dan buncis rebus
CARA MEMBUAT STEAK DAGING GILING:
• Campur daging giling, bawang Bombay, telur, tepung roti, pala, dan masako, aduk rata.
• Pipihkan adonan, bentuk seperti steak
• Cairkan mentega, panggang steak, tutup wajan, masak hingga matang, dan sajikan dengan pelengkap.
UNTUK : 4 ORANG