hobimasak.info

Tag: Stroberi

  • Resep Strawberry Pavlova

    Resep Strawberry Pavlova

    BAHAN:
    • 100 g putih telur
    • 170 g gula bubuk
    • 1 sdt tepung maizena
    • 1/2 sdt cream of tartar
    • 1 sdt air jeruk
    TOPPING:
    • 100 g krim, kocok
    • Stroberi, jeruk dan daun mint
    CARA MEMBUAT STRAWBERRY PAVLOVA:
    1. Kocok putih telur, cream of tartar dan gula pasir
    hingga mengembang. Masukkan maizena dan air jeruk, aduk hingga rata
    2. Semprotkan adonan dalam loyang yang telah diberi
    kertas antilengket. Panggang dalam oven bersuhu
    120°C selama 90 menit hingga matang dan mengeras.
    3. Angkat, dinginkan, olesi atasnya dengan krim lalu
    beri stroberi, jeruk dan daun mint. Sajikan.

  • Resep Susu Stroberi

    Resep Susu Stroberi

    BAHAN:
    • 5 buah stroberi, potong jadi dua bagian
    • 3 sdm susu kental manis
    • 3 sdm yoghurt tawar
    • 2 sdm madu
    • Es batu secukupnya
    CARA MEMBUAT SUSU STROBERI:
    1. Siapkan blender. Masukkan stroberi, susu, yogInurt, madu, Wu es batu. Proses seonua balnan kingga Inalus.
    2. Masukkan potongan ball stroberi ke dalam gelas.
    3. Masukkan jus stroberi. Sajikan.

  • Resep Yoghurt Sla

    Resep Yoghurt Sla

    BAHAN:
    • 150 g yoghurt rasa mangga
    • 5 irisan buah mangga
    • 5 sdm es batu
    • 5 bh stroberi, potong jadi dua bagian
    • 2 sdm madu
    • 200 ml minuman soda
    CARA MEMBUAT YOGHURT SLA:
    1. Siapkan blender. Masukkan yoghurt dan irisan mangga, proses sampai halus.
    Masukkan jus mangga ke dalam gelas, sisihkan.
    2. Masukkan. stroberi dan madu ke dalam blender, proses hingga halus.
    Masukkan jus stroberi ke dalam gelas yang sudah ada jus mangga.
    3. Tambahkan es batu dan minuman soda. Sajikan. Selagi dingin.

  • Resep Ice Cream Kacang Ijo

    Resep Ice Cream Kacang Ijo

    BAHAN YANG DIPERLUKAN:
    1 Pack bubuk Pondan Ice Cream Kacang ijo
    300 cc air es
    UNTUK HIASAN:
    Brownies kukus dipotong kecil
    1 Buah Stroberi
    Whip Cream
    Wafer kotak / Wafer roll stick hijau
    PETUNJUK PENYAJIAN:
    1. Siapkan air es (campur air minum dengan es batu tunggu sampai suhunya dingin sekali).
    Takar dengan tepat 300 cc air es.
    2. Campur 1 Pack Pondan Ice Cream kacang ijo dengan air es tersebut, mixer dengan kecepatan tinggi selama
    ± 5-10 menit hingga mengembang dan mengental.
    3. Masukkan Adonan Ice cream ke dalam wadah lalu tutup rapat.
    Masukkan ke dalam freezer bersuhu maximal selama ± 5-6 jam.
    4. Taruh potongan brownies kukus ke dalam gelas, lalu ben 2 sekop ice cream kacang ijo yang sudah mengeras,
    hias dengan semprotan whip cream dan buah stroberi segar di atasnya.
    5. Untuk mempercantik tambahkan 3 buah astor di bagian nisi gelas, terakhir beri cokelat dark yang dilumerkan.
    6. Ice cream kacang ijo special siap dihidangkan.

  • Resep Wedang Jeruk Nipis Stroberi

    Resep Wedang Jeruk Nipis Stroberi

    BAHAN:
    • Air jeruk nipis 100 ml
    • Jahe merah 100 gram, bakar, kupas dan memarkan
    • Stroberi 100 gram, potong 4 bagian
    • Madu 150 ml
    • Gula batu 75 gram
    • Air 1000 ml
    CARA MEMBUAT WEDANG JERUK NIPIS STROBERI:
    1. Rebus air, jahe merah dan gula batu di atas api kecil hingga mendidih dan beraroma, angkat dan saring.
    2. Masukkan air jeruk nipis dan stroberi, aduk rata.
    3. Tuang madu ke dalam dasar gelas saji, tuang wedang ke dalamnya. Sajikan

    UNTUK 4 GELAS

  • Resep Jus Merah Jambu

    Resep Jus Merah Jambu

    BAHAN:
    150 g jambu biji merah, kupas, sisihkan bijinya
    50 g stroberi, potong-potong
    1 sdm susu kental manis
    1 sdm air jeruk lemon/nipis
    es batu secukupnya
    CARA MEMBUAT JUS MERAH JAMBU:
    1. Masukkan potongan jambu, stroberi, susu kental manis, es batu dan air jeruk lemon ke dalam tabung blender. Haluskan hingga lembut.Angkat.
    2. Tuang ke dalam gelas saji. Hidangkan segera.

  • Resep Puding Strawberry

    Resep Puding Strawberry

    BAHAN:
    1 (7gr) bungkus agar-agarputih
    400 ml susu tawar cair rendah lemak
    150 ml santan cair
    150 gr gula pasir
    100 g stroberi, potong-potong
    1 sdt pasta stroberi/pewarna merah
    CARA MEMBUAT PUDING STRAWBERRY:
    1. Campur bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus, hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla pasta, aduk rata. Didihkan kembali.Angkat.
    2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta stroberi pada salah satu bagian dan biarkan putih pada bagian lainnya.
    3. Siapkan gelas saji atau cetakkan pudding. Beri beberapa potong stroberi, tuang adonan merah hingga separuh lebih dari tinggi gelas/cetakkan. Dinginkan hingga mengeras.
    4. Tuang adonan putih hingga gelas penuh, dinginkan kembali. Sajikan dingin.

  • Resep Asinan Campur

    Resep Asinan Campur

    BAHAN:
    100 gram stroberi, belah dua.
    150 gram belimbing matang, buang tepinya, potong tipis bentuk bintang.
    100 gram selada keriting, iris halus.
    100 gram kol, iris halus.
    200 gram tomat merah, buang biji lalu potong melintang 1 cm.
    ebi halus.
    kacang mete sangrai, cincang kasar.
    KUAH:
    1000 cc air matang.
    300 gram gula pasir.
    5 buah cabai merah, buang bijinya.
    1 sendok teh garam.
    10 sendok makan air jeruk lemon/nipis.
    CARA MEMBUAT ASINAN CAMPUR:
    1.Kuah: campur seluruh bahan, haluskan dengan blender, saring.
    2. Letakkan seluruh buah dan sayur dalam mangkuk, siram dengan kuah. Taburi ebi dan kacang mete sangrai.

    Untuk 4 porsi
    Energi: 84 Kalori/porsi

  • Resep Buah Campur Saus Jeruk

    BAHAN:
    10 buah stroberi, belah dua
    1 buah dragon fruit (buah naga)
    1 buah belimbing
    Es batu secukupnya
    SAUS JERUK:
    5 buah jeruk peras
    250 ml air es
    50 g gula pasir
    1 buah jeruk nipis, peras airnya
    CARA MEMBUAT BUAH CAMPUR SAUS JERUK:
    1. Potong-potong stroberi, buah naga, dan belimbing. Campur jadi satu, sisihkan.
    2. Saus jeruk: peras jeruk, tampung sarinya. Campur dengan air es, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
    3. Siramkan saus jeruk ke dalam campuran buahbuahan. Tambahkan es batu. Aduk rata, segera sajikan.

  • Resep Jus Ace

    Resep Jus Ace

    BAHAN:
    150 g stroberi
    100 g semangka, potongpotong
    100 g pepaya, potong-potong
    20 g taoge
    100 ml air dingin
    es batu
    CARA MEMBUAT JUS ACE:
    1. Cuci bersih stroberi. Lalu, buang daunnya. Potong-potong.
    2. Masukkan ke dalam blender bersama bahan-bahan lainnya. Haluskan.
    3. Sajikan segera

    Untuk: 2 gelas

    INFO TIP SEHAT:
    Jus ini kaya akan vitamin A, C, dan E, Berta mineral kalium dan seng (Zn).

    Fakta Gizi Per Porsi
    Kalori 60 kal
    Protein 1,4 g
    Lemak 0,2 g
    Karbohidrat 14,5 g
    Kolesterol – mg
    Serat 2,2 g