hobimasak.info

Tag: Stroberi

  • Resep Puding Roti Stroberi

    Resep Puding Roti Stroberi

    BAHAN :
    3 lembar (75 gram) roti tawar tanpa
    kulit, dipotong 1,5×1,5 cm
    BAHAN SAUS STROBERI :
    3 sendok makan selai stroberi
    50 ml air
    150 gram stroberi, masing-rnasing dibelah dua
    BAHAN VLA KEJU :
    300 ml susu cair
    25 gram gula pasir
    50 gram keju cheddar parut
    2 sendok makan tepung maizena + 1sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
    1 sendok makan margarine
    BAHAN LAPISAN :
    1 sendok teh jeli instan
    250 ml air
    30 gram gula pasir
    10 tetes pewarna merah cabai
    CARA MEMBUAT PUDING ROTI STROBERI :
    1. Saus stroberi: panaskan selai stroberi dan air sambil diaduk sampai mendidih.
    Tambahkan stroberi. Masak sampai kental.
    2. Vla: panaskan susu cair, gula pasir, dan keju cheddar parut. Aduk sampai
    mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai
    kental. Masukkan margarin. Aduk rata.
    3. Tata roti tawar di dasar gelas. Siram dengan saus stroberi.
    Tuang vla. Biarkan hangat.
    4. Lapisan: rebus jeli instan, air, gula pasir, dan pewarna merah cabai sambil diaduk
    sampai mendidih. Tuang ke atas via. Bekukan.

    Untuk 5 porsi

  • Resep Es Stroberi

    Resep Es Stroberi

    BAHAN :
    • 300 gram stroberi utuh, dicuci bersih
    • 300 ml air
    • 300 gram gula pasir
    • 4 tetes pewarna merah cabai
    • 2 sendok makan air jeruk lemon
    • 200 gram es batu
    • 150 ml air
    CARA MEMBUAT ES STROBERI :
    1. Rebus air, gula pasir, dan pewarna merah cabai sampai mendidih dengan api kecil.
    2. Masukkan straberi. Rebus sampai kental. Menjelang diaangkat, tambahkan air jeruk lemon. Aduk Rata.
    3. sajikan sirup dengan es batu dan air

    Untuk 4 porsi

  • Resep Puding Stroberi

    Resep Puding Stroberi

    BAHAN I MEMBUAT PUDING STROBERI :
    • 300 ml air
    • 50 gram stroberi, dihaluskan
    • 50 gram gula pasir
    • 1 bungkus agar-agar bubuk
    • 10 tetes pewarna merah muda
    • 3 putih telur
    • 30 gram gula pasir
    BAHAN II MEMBUAT PUDING STROBERI :
    • 400 ml air
    • 1/2 sendok teh jell instan
    • 1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
    • 60 gram gula pasir
    • 10 tetes pewarna merah cabai
    BAHAN III MEMBUAT PUDING STROBERI :
    • 140 gram (24 buah) stroberi utuh
    • 1/2 sendok makan selai stroberi
    • 1/2 sendok makan air
    • 1 sendok makan gula pasir
    CARA MEMBUAT PUDING STROBERI :
    1. Bahan III: rebus selai stroberi, air, gula basic dan stroberi. Aduk rata. Sisihkan.
    2. Bahan I: rebus air, stroberi, gula pasir, agar-agar, dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih.
    3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
    Tuang ke rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
    4. Tuang di loyang setengah lingkaran. Beri cetakan bulat kecil. Biarkan beku. Angkat. Letakkan satu buah stroberi.
    5. Bahan II: rebus air, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna merah cabai Sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di bagian tangah cetakan.
    6. Tutup dengan sisa bahan I. Bekukan.

    Untuk 24 potong

  • Resep Es Pop Melon

    Resep Es Pop Melon

    BAHAN :
    400 gram buah melon, potong-potong
    100 ml sirup melon
    3 sdm susu kental manis
    400 gram es batu stroberi segar, untuk hiasan
    Isi:
    200 gram buah melon, potong sesuai selera
    CARA MEMBUAT :
    1. Siapkan gelas berkaki, sisihkan.
    2. Siapkan blender, masukkan potongan melon. sirup melon,
    susu kental manis, dan es batu, haluskan.
    3. Tuang ke dalam gelas, masukkan bahan isi. Hias dengan buah
    stroberi.
    4. Sajikan selagi dingin.

    Untuk: 4 gelas

  • Resep Es Pop Mangga

    Resep Es Pop Mangga

    BAHAN :
    100 ml sirup vanili
    2 buah mangga harum manis, kupas dan potong-potong
    100 ml jus mangga
    400 gram es batu
    irisan mangga dan stroberi, secukupnya, untuk hiasan
    CARA MEMBUAT:
    1. Siapkan gelas berkaki, sisihkan.
    2. Siapkan blender, isi dengan sirup vanili, mangga, jus mangga,
    dan es batu, haluskan.
    3. Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan irisan mangga dan
    stroberi segar di atasnya.
    4. Sajikan selagi dingin.

  • Resep Es Pop Stroberi

    Resep Es Pop Stroberi

    BAHAN:
    100 ml air
    150 gram gula pasir
    350 gram stroberi segar
    400 gram es batu stroberi segar, secukupnya, untuk hiasan
    CARA MEMBUAT:
    1. Rebus air dan gula pasir hingga mendidih dan mengental, angkat dan dinginkan.
    2. Siapkan gelas berkaki, sisihkan.
    3. Siapkan blender, masukkan stroberi, sirup gula, dan es batu, haluskan.
    4. Tuangkan ke dalam gelas dan hias dengan stroberi segar.
    5. Sajikan selagi dingin.

    Untuk: 4 gelas

  • Resep Es Buah Beraroma

    Resep Es Buah Beraroma

    Bahan:
    750 ml air jeruk manis
    150 gram gula pasir
    3 sdm air jeruk nipis
    5 cm kayu manis
    8 butir cengkih
    2 buah apel, kupas, potong dadu
    300 gram melon, potong dadu
    300 gram semangka, potong dadu
    15 buah anggur, belah dua
    6 jeruk manis, kupas
    8 buah stroberi segar, potong
    CARA MEMBUAT:
    1. Rebus air jeruk manis dengan gula, kayu manis, air jeruk nipis, dan cengkih,
    setelah mendidih,angkat dan dinginkan.
    2. Setelah dingin, masukkan potongan buah dan simpan dalam lemari pendingin.
    3. Sajikan dingin.

    Untuk: 8 orang