Browsing Tag:sukiyaki

Resep Mi Kuah Hanoi

0 Comments
BAHAN:500 g mi telur basahKUAH:1 sdm minyak sayur20 g bawang Bombay, iris tipis2 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, cincang halus100 g daging sapi untuk sukiyaki, iris kasar750 ml air5 buah jamur kuping kering, rendam hingga lunak, iris halus2 sdm kecap ikan1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Shabu-Sabu

0 Comments
BAHAN-BAHAN:2 liter kaldu ayam8 ekor udang bago8 slice sukiyaki10 potong tofu100 g mie udon3 tangkai pokcoySawi putih secukupnya1/2 batang wortel1 batang daun bawangBAHAN-BAHAN SAUS PENCELUP:60 cc soy sauceLime concentrate secukupnyaWijen tumbuk secukupnyaBawang bombai secukupnyaCARA MEMBUAT SHABU-SABU:1. Cuci semua sayuran, lalu potong semua bahan agak...
Continue reading
Share

Resep Sukiyaki

0 Comments
BAHAN :250 g dada ayam100 g soun8 buah jamur shitake1 blok jamur enoki1 batang bawang prei1 buah cina kubis1 buah dofu yaki (tahu panggang)Saus sukiyaki secukupnya3 sdm soy sauce3 sdm demi (anggur beras Jepang)Gula pasir secukupnya1 L kaldu sup4 butir telur untuk mencelupkanCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Tumis Daging Jagung Muda Pedas

0 Comments
BAHAN :• 250 g daging has dalam/ sukiyaki, potong tipis/ sukiyaki• 200 g jagung muda, potong 2 memanjang• 100 g rebung muda, potong tipis 2 x 4 cm• 2 buah cabai hijau, iris serong tipis• 2 buah cabai merah, iris serong tipis• 1 batang...
Continue reading
Share