Resep Niha Sumba (Batak)
1. BAHANDaging babi 1 kg2. BUMBU1) Laos 5 rsj2) Jahe 5 rsj3) Sereh 10 batang4) Garam 3 sendok makan5) Lombok rawit 10 biji6) Jeruk sundai 3 biji7) Kulit kayu siken diperas airnya secukupnya8) Lada 2 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Daging direbus.2) Bumbu-bumbu ditumbuk halus,...
