BAHAN:250 gram kuetiaw250 gram daging sapi hati dalam1 buah bawang Bombay, iris tipis1 buah cabai merah, iris tipisMinyak goreng secukupnya2 cm jahe, memarkan800 cc air + ½ sendok teh kaldu sapi bubuk1 batang serai, memarkan2 buah pekak¼ sendok teh garam1/2 sendok teh lada...