BAHAN:6 buah tahu kulit50 gr udang, buang kepala,kupas kulit dan belah punggung25 5 gr kapri, siangi2 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan1 lembar daun salam1 sdt gula pasir50 ml air2 sdm minyak untuk menumis Garam secukupnyaBUMBU HALUS:4 butir bawang merah2 siung bawang putih4 buah...