Browsing Tag:Takoyaki

Resep Takoyaki

0 Comments
BAHAN:• Tepung terigu 175 g• Kuning telur 2 butir• Telur ayam 1 butir• Kaldu cair 350 ml• Baking powder 1/2 sdt• Cumi kupas 100 g, kukus, potong dadu• Daun bawang 1 batang, iris tipis• Saus bulldog 100 ml, siap saji• Mayones 50 ml• Katsu...
Continue reading
Share

Resep Takoyaki ( Octopus Balls )

0 Comments
BAHAN ISI:• Baby octopus/ bayi gurita 200 gram, rebus dan cincang• Tenkasu/rice crispy secukupnyaBAHAN ADONAN DASAR TAKOYAKI :• Air 450 ml• Konbu 10 cm, potong selebar 2 cm• Katsuo-bushi 15 gram• Tepung terigu protein rendah 200 gram• Putih telur 4 butir• Kuning telur 2...
Continue reading
Share