Tanak – hobimasak.info

Krupuk Udang

11 February 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:- 1 kg udang- 1 kg tepung kanjiBUMBU-BUMBU:- 5 biji bawang putih- 1 sendok makan gula- Garam secukupnyaCARA MEMBUAT KRUPUK UDANG:-Udang dicuci dan dikupas bersih, kepalanya dibuang kemudian digiling halus.-Semua bumbu dihaluskan, semua bahan dan bumbu dicampur jadi satu, tuangkan sedikit air, diaduk hingga...

Resep Lemper

10 November 2012 0 Comments

BAHAN :• Beras ketan 500 gram• abon ikan/ayam 25 gram• santan 1 mangkok• garam sedikit• daun pisang seperlunyaCARA MEMBUAT LEMPER :• Beras ketan ditanak setengah masak sebagaimana menanak nasi. Santan dimasukkan lantas dimasak lagi sampai masak. Kemudian dibungkus...

Resep Kue Khas Hongkong

17 August 2012 0 Comments

BAHAN :• Telur 250 gram• Tepung terigu 250 gram• Gula pasir 250 gram• Sprite belimbing ½ gelas• Santan kental ½ gelas• Garam dan vanili secukupnya• Pewarna makanan kuning, merah,coklat (sesuai selera)CARA MEMBUAT KUE KHAS HONGKONG :• Telur, vanili, garam dan gula dicampur menjadi satu...

Resep Nasi Gurih

19 June 2012 0 Comments

BAHAN :• 1000 gr beras• 200 gr beras ketan• 1000 ml santan• 4 lembar daun salam• 2 tangkai serai, dimemarkan• ½ sdt garamCARA MEMBUAT NASI GURIH :1. Kukus beras dan beras ketan selama 20 menit. Sementara itu rebus santan, daun...

Browsing Tag:Tanak