terong hijau – hobimasak.info

Browsing Tag:terong hijau

Resep Balado Terung Telunjuk

10 January 2014 0 Comments

BAHAN:500 gr terung telunjukMinyak goreng secukupnya1 sdt gula pasirBUMBU:2 bh tomat, dipotong-potong1 sdm air jeruk nipisBUMBU YANG DIHALUSKAN:100 gr cabe merah6 buah bawang merah, dan Garam secukupnya.CARA MEMASAK BALADO TERUNG TELUNJUK:1. Tiap terung telunjuk dikerat membujur. Rendam terung dalam air garam agar warnanya...

Resep Karedok

13 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 2 lembar kol, buang bagian tengahnya, iris halus • 5 buah terong hijau, iris tipis• 1 buah mentimun muda, iris tipis• 100 g taoge, siangi, buang akarnya• 1 ikat kemangi, petik daunnya• 100 ml air matang• 1 sdm air asam• 2 buah jeruk...

Resep Lotek Mentah

16 January 2013 0 Comments

BAHAN : 2 lembar daun kol, iris kasar2 batang kacang panjang, potong-potong1/2 mentimun, iris lebar tipis1 buah terong hijau, iris lebar tipis3 sdm kacang goreng2 ruas kencur1 siung bawang putih1/4 terasi bakar2 buah cabe merah3 buah cabe rawit1 sdt garam1/4 batang gula1/2 sdm air...