Browsing Tag:Thailand

Resep Selayang Pandang Hidangan Asia

0 Comments
Negara-negara di Asia beberapa di antaranya saling berdekatan seperti Indonesia, Singapura, Malaysia dan Filipina. Demikian juga dengan Myanmar, Kamboja, Laos dan India juga saling berdekatan. Dulunya masing-masing negara ada yang dijajah oleh negara yang sama maupun negara yang berbeda.Seperti India, Malaysia dan Myanmar pernah...
Continue reading
Share

Bunga Lawang (Pekak)

0 Comments
Biasa disebut pekak, memberikanaroma yang khas pada masakan.--------------------------------Bunga lawang dijadikan rempah untuk menjadi penyedap rasa untuk makanan, sama seperti kulit kayu manis dan bunga cengkeh. Bunga lawang juga banyak dipakai dalam masakan India yang kaya rempah misalnya untuk kari. Bangsa Thailand, Vietnam, dan Indonesia...
Continue reading
Share