Itik atau banyak juga yang menyebutnya bebek, adalah hewan sebangsa unggas. Selain dagingnya yang gurih dan lezat, bebek merupakan salah satu hewan unggas yang menghasilkan telur dengan kualitas bagus. Perlu diketahui daging bebek memang lebih banyak kandungan lemaknya daripada daging ayam. Namun apabila kita...