Tiramisu – hobimasak.info

Browsing Tag:Tiramisu

Resep Sponge Fingers

12 May 2012 0 Comments

SPONGE FINGERSDibuat dari adonan sponge cake. Juga dikenal dengan sebutan Lady Fingers, kue ini sering dipakai untuk membuat Tiramisu, Charlotte Pudding, atau hidangan dessert lainnya.Sangat pas untuk melengkapi secangkir cappuccino atau espresso.BAHAN :100 g tepung teriguSedikit garam3 butir telur, pisah putih dari kuningnya100 g...

Resep Tiramisu Filling

4 May 2012 0 Comments

BAHAN :Adonan - Filling dasar 250 grTiramisu 250 grKuning telur asinCARA MEMBUAT TIRAMISU FILLING :1. Telur asin dibungkus dengan filling dasar yang telah disatukan dengan tiramisu compound.2. Hasilnya dibungkus lagi dengan adonan kulit, dan bentuk bulat.3. Bentuk bulat adonan tadi dimasukkan ke dalam cetakan...