BAHAN:• 4 ekor udang kupas, bersihkan• 1 ekor cumi tanpa kepala, bersihkan dan kerat-kerat lalu potong bulat• 1 ruas lengkuas, memarkan• 1 ruasjahe, memarkan• 3 Iembar daun jeruk• 1 btg serai, memarkan• Merica bubuk secukupnya atau sesuai selera• Garam secukupnya• Air secukupnya• 2 sdm...