Tag: tomat paste

  • Resep Fish Cortbouillon

    Resep Fish Cortbouillon

    FISH CORTBOUILLON (NEW ORLEANS)
    BAHAN :

    160 gram salmon
    1 sdm salad oil
    25 gram union chopped
    1 pcs tomat chopped
    ΒΌ sdm tomat paste
    35 ml red wine
    Garam dan merica secukupnya
    CARA MEMBUAT FISH CORTBOUILLON (NEW ORLEANS) :
    1. Rendam salmon dengan red wine,lalu goreng hingga matang.
    2. Goreng onion sampai layu, kemudian masukkan tomato paste, aduk rata.
    3. Masukkan red wine, kemudian ikan, angkat lalu hidangkan