BAHAN-BAHAN UNTUK KALDU:> 10 buah cakar ayam> 2 liter airBAHAN-BAHAN YANG DITUMIS:> 2 sdm minyak wijen, untuk menumis> 3 siung bawang putih, cincang halus> 2 cm jahe, memarkan>500 g daging ayam, potong dadu 1 cm>2 sdm kecap asin> 2 sdm kecap manis> 1 sdm...