tongcai – hobimasak.info

Browsing Tag:tongcai

Mie Goreng Kerang

22 January 2015 0 Comments

BAHAN:• 1/2 bungkus mie keriting• 1 ons kerang kecil, dikupas• 1/2 ons ayamBUMBU:• 4 siung bawang putih• 4 siung bawang merah• 1 siung bawang bombai• 2 batang daun bawang• 2 sdm saus tiram• 2 sdm kecap manis• 1 sdt kecap asin• 1/2 sdt merica•...

Mie Ayam

21 January 2015 0 Comments

BAHAN:• Mie telor basah, rebus sebentar, angkat dan tiriskan.• Masukkan minyak goreng ke dalam mie, lalu adukaduk 1/2 sdt garam, satukan dengan mie• 1 ons ayam, di cincang kasar• 1 sdm kecap manis• 1 sdt kecap asin• 1/2 sdt merica• 1 sdm tongcai• 2...

Resep Mie Kuah Udang

25 October 2014 0 Comments

BAHAN:• 750 g udang, bersihkan dan cincang• 11/2 liter air• 2 sdm kecap manis• 250 g mie basah, seduh dengn air panas, lalu siram dengan air dingin• 150 g kol, iris tipis, rebus sampai setengah layu• 4 sdm tepung kanji, larutkan dalam 4 sdm...