BAHAN:1 ekor ikan tongkol, bersihkan, potong bulat 3 cm2 buah jeruk nipis, ambil airnya1 sendok teh garam200 gram jagung manis pipilan1 tangkai serai, memarkan2 lembar daun salam10 mata pete, kupas1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir50 ml airMinyak untuk menumisBUMBU (dihaluskan):5 buah bawang...