BAHAN :1 kg daging sapi/kambing1/2 kg bawang merah2 siung bawang putih1/2 kg kentang kecilMinyak goreng secukupriyaGaram secukupnyaCARA MEMASAK TUMIS DAGING :1. Daging sapi/kambing dipotong-potong.2. Bawang merah dikupas. Kentang dicuci dan direbus.3. Bawang merah utuh ditumis kemudian disisihkan.4. Kentang direbus dengan kulit setengah matang. Dikupas...