BAHAN:500 gram kerang tahu, bersihkan50 gram jahe, bersihkan, kemudian diiris sebesar korek api20 gram bawang putih, iris tipis20 gram daun bawang, iris menyerong5 gram daun ketumbar10 gram cabai merah besar1 sendok makan minyak wijen1 sendok makan kecap ikan2 sendok teh petis kupangSecukupnya garamSecukupnya lada1...