BAHAN:150 g somen kering2 lembar nori24 udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya60 g tepung terigu1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk2 kuning telur75 ml airMinyak untuk menggorengSAUS:1 sdm minyak goreng'/4 sdt bawang putih halus1/4 sdt jahe parut1 sdm kecap jepang (shoyu)2 sdm mirinCARA MEMBUAT UDANG...