Browsing Tag:Uleni adonan

Resep Otak-Otak Tengiri Kukus

0 Comments
BAHAN:500 gram ikan tengiri, ambil dagingnya, haluskanBUMBU (dihaluskan):4 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh merica bubuk3 sendok teh gula pasir1 sendok teh garam250 gram tepung kanji3 sendok makan tepung maizena500 ml santan dari 1 butir kelapa parutSAUS :100 gram kacang...
Continue reading
Share

Resep Pissaladiere

0 Comments
BAHAN-BAHAN :KULIT :- 450 gram tepung terigu- 120 gram mentega/margarin- 2 sendok teh campuran bumbu kering- 1/2 sendok teh garamISI :- 2 buah bawang bombay, potong tipis- 2 siung bawang putih, cincang halus- 3 sendok makan olive oil- 1/4 sendok teh pala bubuk- 850...
Continue reading
Share

Resep Otak Otak

0 Comments
BAHAN:RESEP 1 :Daging ikan tenggiri 1,25 kgTepung tapioca 0,25 kgTepung beras 50 gGula pasir 3 sdmSantan kental 500 ml (dari 0,5 butir kelapa)Telur ayam 3 butirDaun kucai 10 helaiBawang merah 5 siungBawang putih 3 siungMerica bubuk 1,5 sdtGaram 2 sdtRESEP 2 :1) daging ikan...
Continue reading
Share