BAHAN :• Iga kambing 400 gram• Air 2.000 ml• Serai 2 batang, memarkan• Daun salam 3 lembar• Daun jeruk 6 lembar• Minyak goreng 2 sendok makan, untuk menumis• Tomat 1 buah, iris - iris• Bumbu kari bubuk 2 sendok tehBUMBU HALUS : Cabai merah...