Tag: Variasi olahan buah nanas

  • Resep Saus Nanas

    Resep Saus Nanas

    BAHAN :
    150 ml jus nanas dari 300 g nanas *
    1 sdm air jeruk lemon
    1 sdm tepung maizena, larutkan dengan
    1 sdm air
    1/2 sdm rum
    CARA MEMBUAT SAUS NANAS :
    Campurkan jus nanas, air jeruk lemon, dan larutan maizena.
    Masak sebentar sambil diaduk hingga adonan mendidih.
    Matikan api, lalu tambahkan rum.
    Aduk rata, angkat.

    TIP :
    *Nanas: pilih nanas yang tua dan matang, agar saus tidak asam dan terasa lebih manis.
    INFO :
    Info nutrisi per porsi
    Energi: 281,5 kalori
    Lemak: 9,8 g
    Kolesterol: 26,3 mg
    Serat: 0,4 g