KOKTIL udang, pasti akan menjadi hidangan spesial tak terlupakan. Siapa
pun yang menghidangkan masakan ini, akan menjadi kenangan bagi orang-
orang yang menikmatinya. Anda tidak percaya? Cobalah sekarang
berbelanja dan masaklah hidangan ini, nanti sore Anda sudah akan memetik hasilnya.
Bahan yang diperlukan :
1 cangkir mayonnaise kental
2 sdm saus tomat
2 sdt lemon
24 udang setengah matang, kulit dan uratnya dibuang
selada
irisan lemon
Cara pembuatan Koktail Udang :
1. Cara membuat saus koktail: Campurkan seluruh bahan ke dalam
mangkuk besar. Aduk hingga rata.
2. Simpan 6-8 ekor udang; ambil sisanya dan buang ekornya kemudian
tambahkan ke dalam saus. Aduk perlahan.
3. Atur selada di atas piring saji atau mangkuk. Tuang campuran udang
dengan menggunakan sendok ke dalam tiap sajian. Hiasi dengan
udang yang telah disisakan tadi. Hidangkan dengan irisan lemon untuk
dihidangkan.
Tag: Variasi Olahan hasil Laut
-
Resep Koktail Udang
-
Resep Ikan Salmon Asap
BEBERAPA waktu lalu, salmon asap masih msrupakan hidangan mewah
dan langka. Namun saat Ini salmon asap sudah dapat ditemukan dimana-mana.
Masakan klasik yang lezat ini sangat disukai dan disajikan tanpa
dimasak bersama bahan lain , kali ini kami sajikan resep untuk Ikon Salmon Asap yang lain dari yang lain
Bahan yang diperlukan :
500 gr ikon salmon
1/2 cangkir mentega
1/4 cangkir perasan jeruk nipis
1 sdt lada hitam
1 siung bawang merah
1 buah ketimun segar
1 potong keju
Cara pembuatan Ikan Salmon asap :
1. Iris ikan salmon berbentuk kepingan tipis, Lalu biarkan dingin.
2. Campur dengan beberapa tetes perasaan jeruk nipis, dan irisan jeruk nipis serta lada hitam. Hias dengan bawang merah atau lobak yang diiris halus, acar atau ketimun segar, dana keju.Nikmati sajian Ikan Salmon Asap yang sangat menggoda selera. Sederhana,
tetapi merangsang selera. Nikmatilah kelezatannya.