Resep Parepe Ikan ( Sulawesi Tenggara)
BAHAN :• 4 ekor ikan kembung, dikeratkerat• 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan• 1/2 sendok teh garam• 1/2 sendok teh gula merah sisir• 75 ml air• 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)• 1 sendok...