Resep Tosa Tofu Jepang
BAHAN:150 gram Tofu5 gram Hannakatsuo (Serutan ikan cakalang)10 gram Wakame (Rumput laut basah)10 gram Irisan daun bawangNori (Irisan rumput lout kering)5 gram Parutan jahe100 ml Saus soba dingin40 gram Tepung maizenaCARA MEMBUAT TOSA TOFU (Jepang):1. Lumuri tofu dengan serutan ikan cakalang dan ditaburi tepung...