Water chesnut

Resep Burung Dara Asam Manis

28 August 2012 0 Comments

BAHAN :2 ekor burung dara, belah 4 bagian.1 sdm angciu.2 sdt maizena.2 sdm kecap asin.2 sdm kecap manis.1/4 sdt merica bubuk.½ sdt soda kue100 ml air.Minyak secukupnya, untuk menggoreng.1 sdm minyak untuk menumis.1 bh paprika merah, bentuk sesuai selera.1 bh paprika hijau, bentuk sesuai...

21 February 2012 0 Comments

Dijual dalam kemasan kaleng. Rasadan warnanya hampir seperti bengkuang. Tetapi water chesnut kalengan rasanya lebih manis dan empuk dari pada bengkuang. Jika tidak tersedia bisa diganti dengan bengkuang raja.---------------------------------------------------------Water Chestnut adalah umbi dari tanaman air, dan dapat dimakan mentah. Dagingnya berwarna putih bersih, garing...

Resep Nem Ran (Vietnam)

18 February 2012 0 Comments

BAHAN :15 lembar kulit lumpia2 buah jamur hioko, rendam lalu iris halus25 gram bihun yang direndam60 gram daging sapi cincang kasar60 gram udang kupas, cincang kasar75 gram water chesnut, cinang kasar50 gram wortel, iris halos2 siung bawang putih cincang2 cm jahe, cincang1/2 batang serai,...

Resep Deep Fried Spring Roll (Singapore)

16 February 2012 0 Comments

BAHAN :12 lembar kulit lumpia3 siung bawang putib, cincang halus2 cm jahe, parut150 gram ayam cincang100 gram udang cincang100 gram daging sapi cincang1 sendok teh minyak wijen1 batang seledri. cincang1 batang daun bawang, iris halus50 gram wortet potong kotak kecil100 gram water chesnut, potong...

Browsing Tag:Water chesnut