BAHAN :
1 liter kaldu
2 potong tahu (dipotong kecil-kecil)
3 buah jamur tungku (dipotong tipis-tipis)
3 lembar ham vegetarian (dipotong tipis-tipis)
100 gram udang vegetarian
2 buah wortel (dikupas dan dipotong tipis)
1 seledri (dipotong kecil)
BUMBU :
1 sendok teh menyedap vegetarian (Vegie bon)
Garam dan lada secukupnya
1 sendok makan saos jamur
1 sendok makan wijen
1 sendok makan kecap asin
Tepung kanji secukupnya sebagai pengental
Cara membuat :
1.Didihkan kaldu masukkan wortel dan dawn seledri sampai la¬yu, tambahkan garam, lada dan minyak wijen.
2.Masukkan jamur tungku, udang, ham vegetarian dan bahan-bahan lain. Biarkan sampai bahan tersebut matang.
3.Tambahkan bumbu-bumbu yang lain seperti saos jamur, kecap asin dan minyak wijen, lada dan garam.
4.Setelah rasanya cukup, masukkan tepung kanji yang sudah dicairkan, biarkan mengental.
5.Tempatkan pada mangkok dan taburi dengan irisan ham, sup Hu lala slap untuk disajikan
