Resep Aneka Puding

 
CAKE PUDING AFRIKANA

BAHAN: CAKE: 8 kuning telur 2 putih telur 1 sdt cake emulsifier 70 gram gula bubuk 60 gram tepung terigu protein rendah 10 gram cokelat bubuk 100 gram margarin, lelehkan 1 sdm cokelat pasta PUDING: 1 bks agar-agar bubuk warna putih 125 gram gula pasir 400 ml susu cair 2 Putih telur, kocok kaku 1 sdt esen leci 200 gram buah koktail kalengan, tiriskan airnya CARA MEMBUAT CAKE PUDING AFRIKANA: 1.Cake: Kocok telur, emulsifier dan gula hingga putih dan mengembang.   Selengkapnya ...

PUDING BERRY KIWI

PUDING BERRY: 1 bungkus jeli bubuk strawberry 500 ml susu cair rendah lemak 75 gram gula pasir 10 buah strawberry segar, potong-potong 200 ml air matang PUDING KIWI: 1 bungkus jeli bubuk kiwi 500 ml susu cair rendah lemak 75 gram gula pasir 100 gram kiwi, kupas, potongpotong 200 ml air matang 1 tetes pewarna hijau muda CARA MEMBUAT PUDING BERRY KIWI: 1.Puding Berry: rebus jell bubuk, susu dan gula pasir sambil adukaduk hingga mendidih. 2. Masukkan jus strawberry, aduk   Selengkapnya ...

AGAR-AGAR BUAH EKSOTIK

BAHAN: • 1 buah pepaya, pilih yang kurus memanjang • 1 buah melon, belah 2 • 1/2 kg jeruk manis, ambil airnya 150 ml • 1/2 pak agar-agar putih • 1/2 pak agar-agar hijau •150 g gula pasir • 500 ml air CARA MEMBUAT AGAR-AGAR BUAH EKSOTIK: 1. Melon: Ambil 1 bagian melon, potong-potong lalu masukkan ke juicer. 2. Melon yang satunya, agak dikeruk isinya untuk memberi tempat pada agar- agar. 3. Masukkan kerukan melon ini ke juicer juga. Haluskan.   Selengkapnya ...

PUDING ANGGUR LAPIS

BAHAN: LAPISAN I: 1 bungkus agar-agar putih 150 g gula pasir 700 ml susu cair 2 sdm sirup merah 200 g anggur merah tanpa biji (pilih jenis yang kulitnya lembut) 3 garam LAPISAN II: 1 bungkus agar-agar putih 500 g nanas 200 ml atau lebih air 150 g gula pasir garam CARA MEMBUAT PUDING ANGGUR LAPIS: 1. Lapisan I:Tuang agar-agar, gula pasir, susu cair, dan sirup di sebuah panci. 2. Masak sampai agar-agar larut. Angkat. 3. Letakkan anggur yang sudah   Selengkapnya ...

PUDING JERUK KELAPA

BAHAN: LAPISAN JERUK: 2 buah (200 g) jeruk mandarin, kupas 1 bungkus agar-agar putih 100 g air 400 ml air jeruk manis 25 g atau lebih gula pasir garam LAPISAN KELAPA: 1 bungkus agar-agar putih 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya 500 ml air kelapa muda 25 g atau lebih gula pasir garam CARA MEMBUAT PUDING JERUK KELAPA: 1. Lapisanjeruk:Tuang agar, gula pasir, garam, dan air dalam panci. Masak sampai agar-agar larut. 2. Setelah agar-agar mulai dingin tapi belum beku   Selengkapnya ...

PUDING TRALALA

BAHAN: 1 bungkus agar-agar bubuk putih 1 sdm tepung maizena 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 800 ml susu kedelai tawar 150 g wortel kupas, rebus hingga empuk, haluskan 150 g kuntum brokoli, rebus hingga empuk,haluskan CARA MEMBUAT PUDING TRALALA: 1. Campur agar-agar, tepung maizena, gula pasir, garam, dan susu kedelai. Masak hingga mendidih, angkat. 2. Bagi 3. Campur 1 bagian adonan dengan wortel lumat, 1 bagian lainnya dengan brokoli lumat, sisa adonan biarkan tetap putih. Jerangkan masing-masing adonan   Selengkapnya ...

BAKED BANANA AND COCONUT PUDING (THAILAND)

BAHAN: 200 gram Kelapa muda 150 gram Gula 100 gram Santan kare 4 ons Es krim 2 buah Pisang ambon 1 sdt Tepung beras CARA MEMBUAT BAKED BANANA AND COCONUT PUDING: 1. Semua bahan dicampurkan dalam satu wadah, kecuali es krim. 2. Aduk bahan hingga kental dan adonan terasa pas ketika dicetak, atau tidak terlalu encer dan tidak terlalu padat. 3. Cetak dalam cetakan kue mangkuk. 4. Steam hingga matang. 5. Keluarkan dari cetakan, letakkan dalam piring. 6. Tambahkan es   Selengkapnya ...

PUDING BUAH CERIA

BAHAN LAPISAN 1 & 2: ½ bungkus agar-agar warna putih (warna netral) 125 gr gula pasir 400 ml susu cair tanpa rasa 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air ½ sdt essence vanilli ½ sdt pasta pandan ½ sdt pasta stroberi BAHAN LAPISAN 3: ½ bungkus jeli rasa leci 300 ml air 100 gr gula pasir 8 buah stroberi, potong kecil 1 buah kiwi, kupas lalu potong kecil 100 gr buah naga, potong dadu kecil 2 sdm biji   Selengkapnya ...

Advertisement
 
9 queries in 0.115 seconds.