Resep Es Jus Tropika

BAHAN :
3 buah aprikot dikupas dan dipotong-potong.
1 sendok gula merah
300 cc jus apricot (dalam botol)
2 sendok makan cuka
100 cc air jeruk
60 cc air
1 sendok teh jahe dicincang halus
3 sendok teh tepung maizena
100 gram gula
CARA MEMBUAT ES JUS TROPIKA :
1. Masukkan gula, air, jahe dan buah aprikot ke dalam food processor, tekan tombol hingga lembut.
2. Tuangkan adonan aprikot ke dalam wadah atau panci.Jerang diatas api, tambahkan bahan-bahan lain.
3. Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air.
Setelah kental, angkat dari perapian dan dinginkan.
4. Setelah dingin jus tropicana, tambahkan dengan es batu siap untuk disajikan.