Sambal – Page 4 – hobimasak.info

Resep Sambal Bakso

13 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua.► 1/2 sdt garam.► 3 siung bawang putih.► Air kaldu secukupnya.► 2 sdm sambal pedas botolan, sambal lampung, (kalau cabai rawit merah semua gak perlu sambal botolan ini).CARA MEMBUAT SAMBAL BAKSO :►...

Resep Sambal Pencit

12 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 5 butir bawang merah.► 10 buah cabai rawit merah.► 1 sdt garam.► 1/2 sdt terasi, bakar.► 300 g mangga muda, iris halus bentuk korek api.► 50 ml minyak sayur, panaskan.PELENGKAP :► 6 potong bebek goreng, siap pakai.CARA MEMBUAT SAMBAL PENCIT :► Haluskan...

Resep Sambal Nachos

11 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 2 sdm minyak sayur.► 1 siung bawang putih, cincang halus.► 50 g bawang Bombay, cincang halus.► 250 g tomat merah, seduh air mendidih, kupas, cincang halus.► 1/2 sdt garam.► 1/2 sdt gula pasir.► 1/2 sdt merica bubuk.► 1 sdt tepung maizena, larutkan...

Resep Sambal Cabai Hijau Padang

10 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 100 g cabai hijau besar, buang tangkainya.► 5 butir bawang merah.► 1 sdt garam.► 1 sdm air jeruk nipis.► 2 sdm minyak sayur.► 3 buah tomat hijau, iris tipis.► 1/2 sdt gula pasir.► 50 g teri jengki/teri tawar, goreng.CARA MEMBUAT SAMBAL CABAI...

Resep Sambel Goreng Udang Daun Mengkudu

30 September 2012 0 Comments

BAHAN :• 2 sdm minyak, untuk menumis.• 100 gr udang kupas.• 500 ml santan dari 1 butir kelapa.• 5 lembar daun mengkudu, iris halus.BUMBU YANG DIHALUSKAN :• 3 butir bawang merah.• 3 siung bawang putih.• 10 bh. cabai merah, buang biji.• Garam secukupnya.• Gula...

Resep Sambal Kacang Untuk Lumpia

12 August 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 4 bh cabai merah.► 3 bh cabai rawit.► 2 siung bawang putih.► 3 bh bawang merah.► 1 sdt gula pasir.► 1/2 sdt garam.► 25 gr gula merah.► 1/4 sdt terasi.► 200 gr kacang goreng.► 2 sdm ebi yang disangrai.► 1 sdt cuka.►...

Resep Sambal Matah ( Bali )

10 August 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 10 buah bawang merah.► 10 batang serai.► Cabai rawit sesuai selera[bisa banyk bisa sedikit tergantung mau pedas banget atau tidak].► Setengah daging dada ayam.► 2 buah jeruk limo/jeruk sambel.► Minyak goreng seperlunya.► Terasi sesuai selera.► Garam secukupnya.CARA MEMBUAT SAMBAL MATAH ( BALI...

Resep Sambal Blender

9 August 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 2 cup cabai rawit, cuci, buang batang.► 10 buah tomat merah matang, potong-potong.► 5 siung bawang putih.► 5 siung bawang merah.► 1 sdm terasi.► Gula pasir.► Garam.► 100 ml olive oil.CARA MEMBUAT SAMBAL BLENDER :► Blender cabai, tomat, terasi, bawang putih, bawang...

Resep Sambal Soto Asli

4 August 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 20 bh cabai rawit hijau dan merah.► 2 siung bawang merah.► Garam secukupnya.► 150 ml air untuk merebus.► 2 sdm minyak sayur untuk menumis.CARA MEMBUAT SAMBAL SOTO ASLI :► Rebus cabai rawit dan bawang merah sampai cukup lunak, sisakan air...

Resep Sambal Kencur Tomat Hijau

3 August 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 1 rimpang kencur ukuran sedang.► 5 cabai rawit hijau atau sesuai selera pedasnya.► 2 buah tomat hijau ukuran sedang.► Beberapa tangkai kemangi ► Sedikit terasi, garam, gula.CARA MEMBUAT SAMBAL KENCUR TOMAT HIJAU :► Haluskan semua bahan. Cocok dengan ayam goreng dan ikan...

Resep Sambal Lado Mudo

2 August 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 14 buah cabai hijau, dipotong-potong.► 10 buah bawang merah.► 2 buah tomat hijau, dipotong-potong.► 1 sdt garam.► 1/4 sdt air jeruk nipis.► 3 sdm minyak goreng.CARA MEMBUAT SAMBAL LADO MUDO :► Kukus cabai hijau, bawang merah, dan tomat selam 5 menit. Angkat...

Resep Sambal Teri Jengki

27 July 2012 0 Comments

BAHAN – BAHAN :► 3 sdm minyak sayur.► 1 buah tomat merah, cincang kasar.► 20 mata petai, kupas, biarkan utuh► 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut.► 250 g teri jengki tawar, goreng kering.► 1 sdm air jeruk nipis.BUMBU HALUSKAN :► 7...

Browsing Category:Sambal