Resep Kue Basah

 
FRITTATA TELUR PANGGANG SIRAM SAUS NANAS

BAHAN: • 7 butir telur • 100 ml krim kental • 1 sdm tepung terigu Tali Emas • 40 gr keju Kraft Cheddar, parut • 50 gr keju Kraft Quick Melt, iris tipis • 50 gr paprika hijau, potong dadu • 50 gr paprika merah, potong dadu • 50 gr tomat, buang biji, potong dadu • 1 sdm margarin, lelehkan BUMBU: • 40 gr bawang bombai, cincang • 2 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt pala bubuk 1 sdt oregano   Selengkapnya ...

LUMPIA NASI KARE

BAHAN: * Nasi putih 500 gram * Ayam 250 gram, rebus, suwirsuwir * Kulit lumpia 10 lembar * Santan kental 100 ml BUMBU HALUS: * Bawang merah 5 butir * Bawang putih 3 siung * Cabe merah 2 buah * Kemiri 1 butir * Ketumbar 1 sendok teh * Kunyit 2 cm * Garam 1/4 sendok teh * Gula pasir 1 sendokteh * Merica bubuk 1 sendok the CARA MEMBUAT LUMPIA ISI KARE: 1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan   Selengkapnya ...

PEACH STRUDEL

BAHAN: • 1 bungkus (375 gr) kulit fillo pastry siap pakai • 100 gr margarin, lelehkan • 1 butir kuning telur • 1 sdm susu cair, campur dengan kuning telur • 200 gr buah peach kalengan, tiriskan CARA MEMBUAT PEACH STRUDEL: 1. Bentangkan selembar kulit fillo pastry di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Olesi dengan margarin cair hingga rata. Tumpuk dengan satu lembar adonan fillo pastry lain. Lanjutkan melapis hingga terbentuk 6 lembar lapisan fillo pastry 2. Susun   Selengkapnya ...

LAYER CAKE LADY FINGER

BAHAN: • 125 gr butter Ancor • 125 gr margarin Blue Band • 250 gr gula halus • ¼ sdt vanilla bubuk • 1 sdm susu kental manis • 6 butir telur • 25 gr santan kental • 180 gr tepung terigu Segitiga Biru • 20 gr lay finger Vicenzovo, tumbuk halus • 1 sdt pasta pandan • 1 sdt pasta cokelat • 6 batang lady finger Vicenzovo, potong empat CARA MEMBUAT LAYER CAKE LADY FINGER: 1. Kocok butter, margarin,   Selengkapnya ...

KENTANG ISI PANGGANG

BAHAN: * Kentang utuh 4 buah, kukus, belah jadi 2 ISI: * Daging ayam giling 300 gram * Bawang Bombay 50 gram, potong halus * Daun bawang 2 batang, potong halus * Air kaldu sapi 100 ml * Minyak wijen 1 sendok makan * Minyak goreng 1 sendok makan BUMBU HALUS: * Bawang merah 5 butir * Bawang putih 3 siung * Garam 1 sendok teh * Merica 1/2 sendok teh CARA MEMBUAT KENTANG ISI PANGGANG: 1. Isi:Tumis bumbu halus   Selengkapnya ...

MADU MONGSO

BAHAN: • 300 gram tape ketan hitam • 100 gram gula pasir • 300 ml santan kental • garam secukupnya • kertas minyak untuk membungkus CARA MEMBUAT MADU MONGSO: 1. Masak gula, santan, tape, dan garam hingga kental dan kalis. Angkat. 2. Ambil satu sendok makan adonan kemudian bungkus dengan kertas minyak yang sudah diolesi minyak. 3. Simpan dalam toples. Hidangkan Untuk 20 bungkus

JONGKONG SURABAYA

BAHAN: • 250 gram tepung beras • 150 gram tepung kanji • 200 gram gula pasir • 1/2 sendok teh garam • 800 ml santan • 100 ml air abu merang • pasta pandan secukupnya • kelapa parut halus CARA MEMBUAT JONGKONG SURABAYA: 1. Campur tepung beras, kanji, gula pasir, dan santan sedikit demi sedikit. sampai tidak berbutir-butir. 2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian masukkan pasta pandan, satu bagian lagi dicampur dengan air abu. L 3. Kukus adonan   Selengkapnya ...

FRITATTA KENTANG

BAHAN: • Kentang 100 gram • Telur ayam 5 butir • Tomat 60 gram, potong-potong • Keju cheddar 1 sendok makan, parut • Susu cair 2 sendok makan • Margarin 11/2 sendok makan • Daun bawang 1 batang, iris halus • Pala bubuk 1/4 sendok teh • Merica bubuk 1/4 sendok teh • Garam halus 1/4 sendok teh PELENGKAP: • Saus tomat secukupnya • Saus sambal secukupnya CARA MEMBUAT FRITATTA KENTANG: 1. Potong kentang bentuk stik uk.1 x lx 8   Selengkapnya ...

Advertisement
 
59 queries in 0.680 seconds.