Browsing Category:Kue Kering

Resep Loly Lady Finger

0 Comments
BAHAN:• 20 batang lady finger Vicenzovo • 150 gr dark cooking chocolate • 150 gr white cooking chocolate • 150 gr yellow cooking chocolate • 50 gr sprinkle warna-warni CARA MEMBUAT LOLY LADY FINGER:1. Lelehkan masing-masing cokelat dengan cara ditim dalam air panas 2....
Continue reading
Share

Resep Fantasia Macaron

0 Comments
BAHAN:• 140 g kacang tanah kupas, blender hingga lembut, ayak halus• 175 g gula halus• 105 g putih telur• 50 g gula pasir• Pewarna makanan merah muda secukupnya• 200 g krim kocok, untuk perekat• 50 g stroberi segar, cincang, untuk isiCARA MEMBUAT FANTASIA MACARON:1....
Continue reading
Share

Resep Cocconut Macaron

0 Comments
BAHAN:• 250 g kelapa parut kering• 200 g gula pasir• 100 g putih telurCARA MEMBUAT COCCONUT MACARON:1. Campur putih telur dan gula dalam wadah, letakkan di atas air panas, kocok menggunakan ballon whisk hingga mengental.2. Masukkan kelapa parut kering, aduk rata hingga adonan dapat...
Continue reading
Share

Resep Apricot Pistachio Macaron

0 Comments
BAHAN:• 250 g gula halus• 125 g kacang tanah, blender, ayak• 4 butir putih telur• 100 g gula pasir• 25 g pistachio kupas, cincang• Pewarna makanan hijau secukupnyaBAHAN LAPISAN:• 500 g cokelat putih, tim hingga leleh• 200 ml krim• 50 g stroberi dan manisan...
Continue reading
Share

Resep Hazelnut Macaron

0 Comments
BAHAN:• 250 g gula halus• 125 g bubuk hazelnut• 4 butir putih telur• 100 g gula pasir• Pewarna makanan cokelat• 500 g cokelat susu, lelehkan, untuk olesan200 g fresh cream, untuk olesanCARA MEMBUAT HAZELNUT MACARON:1. Olesan : Didihkan fresh cream, tambahkan cokelat susu. Masak...
Continue reading
Share

Resep Meringue Kerang

0 Comments
BAHAN:• 150 g putih telur• 250 g gula bubuk• 1 sdt tepung maizena• 1 sdt esen frambozen• Pewarna merah muda secukupnya• Trimis secukupnyaCARA MEMBUAT MERINGUE KERANG:1. Kocok gula dan putih telur hingga mengembang dan kaku. Tambahkan pewarna, esen dan maizena, aduk hingga rata.2. Masukkan...
Continue reading
Share

Resep Champignon Meringue

0 Comments
BAHAN:• 150 ml putih telur• 250 g gula pasir• 1/2 sdt cream of tartar• 1 sdm tepung maizena• Cokelat pekat 100 g, tim hingga leleh• Cokelat bubuk secukupnya, untuk taburanCARA MEMBUAT CHAMPIGNON MERINGUE:1. Kocok putih telur, cream of tartar dan gula pasir hingga mengembang...
Continue reading
Share

Resep Rempeyek Kacang Hijau

0 Comments
Selain diolah menjadi minuman, makanan, kue, seperti ; bubur kacang hijau, bakpia, minuman kacang hijau, kacang hijau bisa diolah menjadi camilan, yaitu rempeyek kacang hijau. Cara membuat rempeyek kacang hijau, bisa Anda copas resep berikut.BAHAN:• 75 gr kacang hijau kulit, rendam semalam, tiriskan• 100...
Continue reading
Share

Resep Rempeyek Bayam

0 Comments
Sayuran hijau satu ini, memang selalu bisa dijadikan beragam masakan, makanan, ataupun camilan. Salah satu olahan dari sayur ini sebagai camilan, adalah membuatnya menjadi rempeyek bayam. Resep membuat rempeyek bayam, sebagai berikut;BAHAN:• 50 gr bayam• 50 gr tepung berasBUMBU:• 1/2 gr lada hitam• 5...
Continue reading
Share

Resep Peyek Teri

0 Comments
Bagi Anda yang ingin membuat peyek teri. Mari simak resep berikut.BAHAN:• 100 gr tepung beras campur dengan 100 gr tepung kanji• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa• 1 butir telur, kocok lepas• 100 gr teri medan basah• 8 lembar daun jeruk, iris halus•...
Continue reading
Share

Resep Widaran Keju

0 Comments
Camilan yang satu ini, selain mudah dalam membuatnya juga praktis dan hemat. Dengan rasa keju yang gurih, lezat, merupakan pilihan tepat sebagai camilan saat berkumpul degan anggota keluarga.BAHAN:• 5 butir telur ayam• 200 gr keju parut• 1 sdt garam• 300 tepung ketan• minyak untuk...
Continue reading
Share

Resep Stik Bayam

0 Comments
Merupakan kreasi mengolah bahan sayur mayur, untuk dijadikan camilan. Pada resep ini bayam menjadi pilihannya, sehingga jadilah camilan yang sehat dan bergizi “stik bayam”. Cara membuat stik bayam, bisa Ada copas resep berikut.BAHAN:• 250 gr tepung terigu protein sedang• 250 gr tepung terigu protein...
Continue reading
Share