BAHAN:
300 gram mentimun, cuci bersih
300 gram lidah buaya
3 sdm selasih, rendam air hingga mekar
300 ml sirup melon
2000 ml air matang
300 gram es serut
CARA MEMBUAT ES MENTIMUN SELASIH:
1. Serut kasar mentimun, sisihkan.
2. Campur sirup melon. air matang dan es serut aduk rata.
3. Masukkan ketimun serut, lidah buaya dan selasih. aduk rata .
4. Tuang ke dalam gelas.
5. Sajikan segera selagi dingin

Untuk + 10 gelas