adas – hobimasak.info

Resep Gulai Kambing

23 September 2015 0 Comments

Merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat populer di kalangan masyarakat. Berikut ini adalah cara memasak gulai kambing enak dan gurih.BAHAN:• 300 gr daging kambing/jerohan kambing • 2 sdm minyak goreng • 1 butir kapulaga • 2 butir cengkeh • 1 cm kayu manis...

Resep Kambing Cincang

2 September 2015 0 Comments

Daging kambing tergolong ke dalam bahan makanan yang bersahabat dan sehat untuk dikonsumsi, asalkan saja tidak secara berlebihan. Karena daging kambing mengandung lebih banyak zat besi, potassium, dan tiamin yang berhubungan dengan kandungan garam yang lebih rendah. Persentase lemak jenuh daging kambing 40 persen...

Resep Roti Kambing Muda

1 June 2014 0 Comments

BAHAN ROTI:- 3 kuning telur, kocok lepas- 1 sdt garam- 250 gram terigu- 500 ml air hangat- 2 sdm minyak goreng- Minyak untuk menggoreng- Bawang goreng untuk taburanBAHAN KARI KAMBING:- 500 gram daging kambing berlemak potong-potong- 2 sdm minyak untuk menumis- 4 cm kayu...

Resep Kambing Cincang

11 April 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg daging kambing (bagian iga)5 bh kentang1 butir kelapa (diambil santannya)3 bh tomatMinyak goreng secukupnya.BUMBU:3 bh cabe merah3 siung bawang putih3 btr bawang merah (dirajang)2 btr bawang merah (digiling)1 sdm ketumbar1 sdt jinten3 btr adas7 btr merica1 ruas jari pala2 bh cengkih2 btr...

Resep Roti Jala Kari Kambing

2 January 2013 0 Comments

BAHAN :Untuk Roti Jala:225 gr tepung terigu3 butir telur ayam2 sendok teh garam500 cc santan yang sedang kentalnya2 sendok makan minyak gorengUNTUK KARI KAMBING :1 kg daging kambing dan tulangnya, potong-potong1 batang kayu manis3 biji cengkih2 biji pala, memarkan2 buah asam kandis2 batang serai2...

Resep Kebab

13 December 2012 0 Comments

Kebab adalah makanan khas Turki, berupa Ron Labannese yang di dalamnya diisi oleh daging panggangyang diolah dengan rempah, ditemani segarnya sayui Lettuce dan Timun disertai Saos dan Mayonaise yang melengkapi kelezatannya. Di Indonesia kebab mulai dikenal luas dan menjadi makanan Favorite menyanril popularitas burgerResep...

Resep Daging Bumbu Kering

14 September 2012 0 Comments

BAHAN :750 gram daging tanpa lemak, dipotong-potong5 sendok makan minyak untuk menumis5 cm kayu manis2 lembar daun salam1 sendok teh asam jawa1 batang serai, dirriemarkan1/2 butir pala1/2 butir kelapa parut, disangrai, dihaluskanAir secukupnya.BUMBU YANG DIHALUSKAN :10 butir bawang merah6 biji adas3 siung bawang putih2...

Resep Ayam Bumbu Bukhori

12 January 2012 0 Comments

BAHAN :12 pc paha bawah ayam (drumstick)BUMBU :2 Sendok pasta tomat125 ml susu cair1 sendok makan air jeruk nipis3 sendok makan bawang merah goreng1 sendok teh garam5 sendok makan minyak samin/sayur500 ml air4...

Browsing Tag:adas