Browsing Tag:arak Cina

Resep Bebek Saus Tepanyaki

0 Comments
BAHAN:• 500 gram gluten basah• 1 sendok teh garam• 1 lembar kembang tahuBAHAN SAUS:• 1 cm jahe, dicincang halus• 2 buah cabai merah, tanpa biji lalu iris halus• 1 sendok makan tausi• 1/2 sendok makan minyak wijen• 1 sendok makan saus tiram vegetarian• 1/2...
Continue reading
Share

Resep Tumis Daging Wijen

0 Comments
Daging sapi mengandung gizi tinggi yang bermanfaat bagi tubuh kita. Sering kita jumpai atau bahkan saat kita mengolah daging sapi untuk dijadikan menu yang lazim, seperti; rendang, semur, steak, daging printil, rolade. Yuuk kita mengolah daging sapi untuk dijadikan masakan yang bisa sekaligus menjadi...
Continue reading
Share

Resep Mie Kangkung

0 Comments
BAHAN:• 300 g mie basah, siram dengan air mendidih, tiriskan• 1 ikat (± 350 gr) kangkung, petik daunnya, cuci bersih, tiriskan• 12 butir bakso, rebus• 1 sdt sambal cabai rawitBUMBU KUAH:• 1 sdm minyak goreng• 150 g daging sukiyaki/has dalam, iris tipis• 1 batang...
Continue reading
Share

Resep Sapo Tahu

0 Comments
BAHAN :• 100 g udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya• 100 g cumi yang bersih• 2 sdm minyak goreng• 1/2 butir bawang bombai, belah empat• 2 siung bawang putih, cincang halus• 2 iris jahe, memarkan• 1 kotak tahu air (250 g), potong ukuran 1x5x6...
Continue reading
Share

Resep Spicy Fried Chicken

0 Comments
BAHAN :1 ekor ayam kampung3 cm jahe muda3 slung bawang putih2 sdm madu1 sdm arak cina/dry sherry1 sdm merica hitam, tumbuk kasar1/2 sdt bumbu ngohiong1 – ½ sdt garam1.000 ml airSAUS :2 sdm minyak goreng50 g bawang bombai, cincang+ 200 ml sisa kuah kaldu1...
Continue reading
Share