Browsing Tag:arak masak

Resep Ayam Panggang Istimewa

0 Comments
BAHAN:1 ayam buras, potong 16100 g jamur merang, iris'/2 cm4 siung bawang putih, ulek halus3 sdm saus tiram3 sdm kecap asin2 sdm saus tomat2 sdm arak masak1 sdm kecap manismerica20 g margarin100 ml air1 paprika merah sedang, potong dadu 1 cm1 paprika hijau sedang,...
Continue reading
Share

Resep Guangzhou Cuisine Ala Peking (China)

0 Comments
BAHAN:1,5 ons udang ukuran sedang sebanyak 9 potong1 butir telur asinI butir ayam rebusI butir telur bitan—telur yang diawetkan dengan bahan tertentu (10gram)30 ml minyak goreng2 gram vitcin2 gram garam3 gram gula1 gram merica10 gram bawang putih50 ml kuah ayam2 ml minyak wijen3 ml...
Continue reading
Share

Resep Beef Journey (Sidney)

0 Comments
BAHAN :3 ons Daging sapi100 gram Bawang prey10 gram Cabai rawit50 gram Cabai merah besar15 gram Bawang daun50 ml Minyak goreng10 gram Bawang putih50 ml Saus Sicuan50 ml Kuah ayam3 ml Arak masak2 ml Minyak wijen2 gram Vetsin2 gram Garam1 gram Merica3 gram GulaCARA...
Continue reading
Share

Resep Daging Sapi Saus Hati Angsa Ala China (China)

0 Comments
BAHAN :Daging sapi tenderloin potong kotak-kotak sesuai selera1 cangkir Saus hati angsaBunga kucai, cincang kasarBawang putih, cincangArak masak secukupnyaKecap asinMerica1 sdm Saus penyedap1 sdt Gula pasirGaram secukupnyaLarutan tepung kentang untuk pengentalCARA MEMBUAT DAGING SAPI SAUS HATI ANGSA ALA CHINA (CHINA):1. Tumis daging sapi sebentar...
Continue reading
Share

Resep Mi Kota Singapura (Singapura)

0 Comments
BAHAN :* 100 gram Bihun direbus* 150 ml Minyak goreng* 20 gram Daging ayam tanpa tulang (dipotong berbentuk korek api)* 20 gram Udang dikupas, dan dipotong berbentuk dadu* 10 gram Paprika hijau, dipotong berbentuk korek api* 10 gram Paprika merah, dipotong berbentuk korek api*...
Continue reading
Share

Resep Cumi Masak Jagung Muda

0 Comments
BAHAN :250 gram cumi-cumi (dicuci sampai bersih)250 gram jagung muda2 batang bawang pre2 buah cabe merah1 buah paprika hijau1 butir bawang bombayMinyak goreng untuk menumis100 cc kaldu ayam100 gram tepung kanjiBUMBU :2 siung bawang putih (dihaluskan)1 /2 sendok teh garam1 sendok vitsin1 sendok teh...
Continue reading
Share

Resep Kepiting Masak Asam Manis

0 Comments
BAHAN :3 kepiting/rajungan3 sendok makan sagu1 sendok makan arak masakBUMBU :2 siung bawang putih, 2 iris jahe1 sendok teh garam, 2 sendok makan saus tomat1 sendok makan cuka,1 sendok makan gulaI sendok makan maizena, 1/2 sendok teh ajinomotoCARA MEMBUATKEPITING MASAK ASAM MANIS :Kepiting dibersihkan,...
Continue reading
Share

Resep Ayam Kodok

0 Comments
Bahan:1 ekor ayam negri 200 gram daging sapi cincang2 butir telur rebus 1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala 1 1/2 sendok makan susu kentar manis 1 1/2 sendok makan arak masak 2 1/2 sendok teh garam 30 gram gula pasir 50 gram...
Continue reading
Share