asam muda – hobimasak.info

Resep Sayur Asam Surabaya

30 November 2013 0 Comments

BAHAN:100 gram daging tetelan, potong kecil800 ml air1/2 sdt garam1/2 cm lengkuas, iris1 lembar daun salam4 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris1/2 sdt terasi goreng3/4 sdt garam1 buah cabai merah, iris2 sdt gula pasir2 buah asam muda, memarkan1 buah mentimun krai, potong-potong...

Resep Sayur Asam Sunda

29 November 2013 0 Comments

BAHAN:100 gram tetelan sapi, iris kecil800 ml air1/2 sdt garam1/2 cm lengkuas, iris-iris1 lembar daun salam2 buah asam muda, memarkan200 gram nangka muda, bersihkan, potong-potong2 buah jagung, potong-potong100 gram melinjo1 buah terong ungu, potong-potong5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm1 genggam daun melinjoBUMBU HALUS:1...

Resep Sayur Asam Betawi

28 November 2013 0 Comments

Resep Sayur Asem

5 August 2013 0 Comments

BAHAN I:75 gr Kacang Panjang,75 gr Labu Siam,1 bh Jagung Muda1 bh Jagung Manis50 gr Kacang Tanah75 gr Melinjo3 bh Cabai Merah3 cm Lengkuas3 lbr Daun Salam75 gr Asam Muda1000 ml Air5 sdm Gula Pasir3 sdt GaramBAHAN II(Haluskan):7 bh Bawang Merah3 siung Bawang Putih3...

Resep Sayur Cupang

1 December 2012 0 Comments

BAHAN :Ikan Petek atau bukur1/2 kgBUMBU :1) Bawang merah 6 buah2) Temu kunci 11/2 ruas jari3) Bawang putih 3 siung4) Asam muda 10 mata5) Lombok merah 3 buah6) Gula merah 1 sendok makan7) Lombok rawit 5 buah8) Terasi 1 sendok teh9) Laos 2 iris10)...

Resep Petis Bumbon

11 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Petis ikan 2 sdm2) Telur 5 btr3) Kelapa tua ½ btr2. BUMBU1) Bawang merah 6 bh2) Temu kunci 1 rsj3) Bawang putih 3 siung4) Daun jeruk purut 1 lbr5) Lombok merah 10 bh6) Gula merah 1 sdt7) Lombok rawit 10 bh8) Garam...

Browsing Tag:asam muda