BAHAN :1 ekor (-/+ 750 g) ayam kampung2 sdm minyak goreng3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan750 ml santan, dari 1 butir kelapa1 sdm gula merah1/2 sdt garamBumbu halus :8 butir bawang merah5 siung bawang putih5 butir...