Browsing Tag:ayam negeri

Resep Ayam Masak Cabai Hijau

0 Comments
BAHAN:½ ekor ayam negeri , potong 52 sdm air jeruk nipis400 ml air untuk merebus ayam3 siung bawang putih, iris tipis1 sdt gula pasirGaram secukupnyaMinyak gorengBUMBU TUMBUK kASAR:10 buah cabai hijau besar4 buah tomat hijau3 siung bawang putihCARA MEMBUAT AYAM MASAK CABAI HIJAU:1. Lumuri...
Continue reading
Share

Resep Ayam Kecap Lada Hitam

0 Comments
BAHAN:1/2 ekor ayam negeri, potong 6, cuci bersih2 sdm air jeruk nipis1/4 sdt garam1 sdm bubuk bawang putih1 sdt merica hitam bubukMinyak goreng secukupnyaBUMBU:3 sdm margarin1 buah bawang bombay, iris tipis4 siung bawang putih, cincang kasar5 sdm kecap manis1 sdm air jeruk nipis1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Ayam Panggang Bumbu Oregano

0 Comments
BAHAN:1/2 ekor ayam negeri, potong 42 sdm air jeruk nipis1/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk6 sdm saus tomat3 sdm saus sambal2 sdt gula pasir1 sdm oreganoGaram secukupnya150 ml air3 sdm margarinBUMBU:1 buah bawang bombay, cincang halus4 siung bawang putih, cicang halus1 buah tomat, buang...
Continue reading
Share

Resep Tip Melezatkan Masakan

0 Comments
TIP LAIN MELEZATKAN MASAKAN(AYAM LEBIH GURIH dan RENYAH)Ayam kampung dagingnya sedikit lebih keras daripada ayam negeri,sehingga proses memasaknya pun akan menjadi iebih lama. Untuk menghemat waktu, pilihlah jenis ayam kampung yang masih muda dengan :* Ukuran lebih kecil (600 gr).* Warna kulitnya agak coklat,...
Continue reading
Share