Browsing Tag:Ayam utuh

Resep Ayam Panggang Gardenia (Minahasa)

0 Comments
BAHAN :* 1 ekor ayam dibelah, potong menjadi 2 bagianBUMBU PERENDAM (HALUSKAN):* 10 butir bawang merah* 5 siung bawang putih * 1 sdm ketumbar* 1/4 sdt jintan * ditambah : 100 ml air asam* 5 sdm kecap manis* 1 sdt garamSAMBAL LOMPA :*...
Continue reading
Share

Resep Ayam Panggang Klaten

0 Comments
BAHAN :1 ekor ayamBumbu : 1 sendok teh’ jinten5 gram bawang putih10 gram bawang merah8 gram kemiri5 gram kencur1 ruas kencur1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit1 ruas jari lengkuas½ sendok makan gula jawa1 sendok teh’ asam jawa Minyak goreng untuk menumis (secukupnya)2...
Continue reading
Share