Browsing Tag:BAHAN ISI

Resep Hongkong Egg Tart

0 Comments
BAHAN KULIT:• Tepung terigu 450 g• Gula halus 110 g• Susu evaporated 2 sdt• Margarin 110 g• Mentega 110 gBAHAN ISI:• Air 450 ml• Susu evaporated 200 ml• Gula pasir 450 g• Esen vanili• Telur ayam 4 butirCARA MEMBUAT HONGKONG EGG TART:1. Kulit: Campur...
Continue reading
Share

Resep Mini Oreo Nutella Mousse

0 Comments
BAHAN ALAS:• 150 gram biskuit putih (gandum), haluskan • 35 gram mentega tawar, lelehkan • 1 sendok makan susu kental manisBAHAN ISI:• 50 gram gula pasir • 3 kuning telur 250 gram selai cokelat (mis: nutella) • 250 ml whipping cream, kocok mengembang •...
Continue reading
Share

Resep Ikan Gulung Saus Lemon

0 Comments
BAHAN:250 gram fillet ikan tuna, belah melebar tetapi tidak putus1 sdm air jeruk nipis1 sdt saus tiram1 sdm kecap inggris1/2 sdt garam100 gram tepung panir1 butir telur, kocok lepas (untuk pencelup)Minyak untuk menggorengBAHAN ISI:1 buah sosis sapi1 sdm margarin1 sdm tepung terigu1/2 buah bawang...
Continue reading
Share

Resep Pastel Asin Manis

0 Comments
BAHAN :UNTUK KULIT :• 150 ml air• 200 gram tepung ketan• Daun pisang secukupnya, untuk alasUNTUK ADONAN ISI :100 gram daging ayam, cincang1 sdm kecap ikanGaram secukupnyaMerica hitam bubuk secukupnya1/4 sdt gula pasir1 sdm irisan daun ketumbar1/2 sdt tepung sagu1 sdt minyak goreng1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Shawarma

0 Comments
BAHAN DAN BUMBU :BAHAN ISI :• 5 kg ayam• 5 gr kapulaga• 150 gr bawang putih• 100 ml air jeruk nipis• 250 ml minyak sayur• 10 gr merica• 200 gr yogurt• 2 helai daun salam• 40 gr garam• 10 gr baharat• 10 gr...
Continue reading
Share

Resep Lamb Quiche

0 Comments
BAHAN :• Tepung terigu protein sedang 250 garam• Garam 1 sendok teh• Mentega 125 gram• Telur ayam 1 butir, kocok• Air es 8 sendok makanBAHAN ISI :• Telur ayam 1 butir, kocok• Susu cair 65 ml• Whipped cream 65 ml• Daging kambing dicincang 150...
Continue reading
Share

Resep Putri Mandi Ketan Hitam

0 Comments
BAHAN KULIT :125 gram tepung ketan putih75 gram tepung ketan hitam1/4 sendok teh garam30 gram gula pasir2 sendok makan minyak goreng200 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapaBAHAN ISI :50 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam75 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 lembar...
Continue reading
Share

Resep Dadar Gulung Saus Kinca

0 Comments
BAHAN KULIT :150 gram tepung terigu protein sedang25 ml air suji (dari 15 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)2 butir telur, dikocok lepas300 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/4 sendok teh garamBAHAN ISI :• 200 gram kelapa parut kasar• 1 lembar daun...
Continue reading
Share

Resep Sus Panggang Tepung Beras

0 Comments
BAHAN :• 75 gram margarin• 150 ml susu cair• 125 gram tepung beras • 1/4 sendok teh garam• 2 butir telur • 170 ml susu cair• 25 gram keju cheddar parutBAHAN ISI (ADUK RATA) :• 50 gram keju cheddar parut• 2 sendok teh seledri,...
Continue reading
Share

Resep Dadar Pisang Kelapa

0 Comments
BAHAN KULIT :150 gram tepung beras30 gram tepung terigu protein sedang300 ml santan dari 1/2 butir kelapa50 ml air suji1 butir telur1/2 sendok teh garam4 tetes pewarna hijau tuaBAHAN ISI :200 gram kelapa parut kasar150 gram gula merah, diiris halus1 lembar daun pandan1/2 sendok...
Continue reading
Share

Resep Cinamon Lemon Cruncy

0 Comments
BAHAN :• Tepung terigu protein rendah 100 gram• Susu bubuk 20 gram• Kayu manis bubuk 1 sendok makan• Mentega 50 gram• Gula halus 100 gram• Putih telur 4 butirISI :• Whipped cream 100 ml• Cokelat masak pekat 100 gram, cincang• Mentega 1/2 sendok makan•...
Continue reading
Share

Resep Pie Gurih

0 Comments
BAHAN : (PIE)1 butir telur1/2 sendok makan gula halus 180 gr terigu90 gr margarine1 sendok makan susu tawar.CARA MEMBUAT PIE GURIH :Telur, susu, gula dicampur.Tambahkan terigu sedikit-sedikit.Tambahkan mentega lalu adonan ditipiskan pada permukaan piring pie (pirex).BAHAN (ISI) :4 butir telur, 60 gr. terigu, 50...
Continue reading
Share