Bakar – hobimasak.info

Resep Juku Tanu Makassar

19 June 2013 0 Comments

BAHAN:2 ekor (350 gram) ikan bandeng, masing-masing dibelah dua, tetapi tidak hingga putusBUMBU DIHALUSKAN:5 buah cabai merah1 butir bawang merah1 cm jahe1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasirBAHAN SAMBAL TERASI (dihaluskan):10 buah cabai merah, digoreng4 butir bawang merah, digoreng3 siung bawang putih, digoreng1...

Resep Mete Coklat Cookies

5 May 2013 0 Comments

BAHAN:350 gr Terigu100 gr Mentega250 gr Butter125 gr Gula Halus2 sdm Susu bubuk2 butir Kuning telur1/2 sdt Vanilli1 ons Coklat masak100 gr Mete mentahCARA MEMBUAT METE COKLAT COOKIES:• Cincang kasar kacang mete.• Iris-iris coklat masak.• Campur terigu, gula halus, mentega, butter, kuning telur dna...

Resep Pepes Pindang Bumbu Nanas

19 February 2013 0 Comments

BAHAN :400 gram ikan pindang tanpa duri, buang kepala lalu potong-potong7 mata petai, diiris halus100 gram nanas, diblender halusBUMBU (clihaluskan):4 siung bawang putih yang besar2 cm lengkuas4 buah cabai merah besar2 lembar daun jeruk purut150 gram kacang tanah sangrai1/2 sendok teh ketumbar1 sendok teh...

Resep Nasi Bakar Seafood

23 September 2012 0 Comments

BAHAN :► 500 gr nasi pulen.► 200 gr udang kupas.► 200 cumi, bersihkan, potong bulat tipis.► 2 btg daun bawang iris tipis.► 10 bh cabai rawit merah, iris tipis.► 2 sdm margarine.► 100 ml santan.► 2 Ibr daun salam.► 2 potong lengkuas memarkan.► 1...

Resep Nasi Bakar Oncom

22 September 2012 0 Comments

BAHAN :► 500 gr nasi pulen.► 200 gr oncom potong dadu.► 150 gr leunca.► 4 btg daun bawang chung, potong 3 cm.► 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.► 150 ml santan.► 3 bh cabai merah, iris serong.► 3 bh cabai hijau, iris serong.► 5...

Resep Nasi Bakar Empal

21 September 2012 0 Comments

BAHAN :► 500 gr nasi pulen.► 150 ml santan.► 2 lbr daun salam.► 2 btg serai.► Daun pisang.► Tusuk gigi.TUMIS JAMUR :► 250 gr jamur merang, bersihkan, potong menjadi 4 bagian.► 5 bh bawang merah, iris tipis.► 3 siung bawang putih, iris tipis.► 4...

Resep Nasi Bakar Ayam

19 September 2012 0 Comments

BAHAN :► 200 gr daging dada ayam, potong 2 x 2 x 1 cm.► 150 gr sayuran beku.► 500 gr nasi pulen.► 150 ml santan.► 2 sdm minyak untuk menggoreng.► 2 btg serai, memarkan.► 2 Ibr daun salam.► Daun pisang.► Lidi.BUMBU HALUS :► 1...

Resep Sate Karang Kotagede

8 September 2012 0 Comments

BAHAN :* 250 gr daging sapi dipotong kecil dadu* 10 buah tusukan sate* 1 sdm minyak gorengBUMBU YANG DIHALUSKAN :* 3 siung bawang putih* 1 sdt ketumbar* 1 sdm gula merah* 1/4 sdt garamBUMBU LAIN :* 1 iris lengkuas* 1 lembar daun salam* air...

Resep Kue Sago

28 August 2012 0 Comments

BAHAN :• Beberapa telur ayam (diambil kuningnya) hingga terkumpul 1 cangkir• Tepung terigu 1 ons• Margarin 1 cangkir• Tepung tapioka 2 ons• Vanili secukupnya• Gula pasir secukupnyaCARA MEMBUAT KUE SAGO :• Gula pasir dan margarin dikocok sampai rata, kemudian kuning telur dimasukkan ...

Resep Sate Udang Thailand Dengan Saus Kacang

4 July 2012 0 Comments

BAHAN :240 gram udang besarUNTUK PERENDAM :1 butir bawang putih cincang halus2 sendok makan soy saus2 sendok teh minyak sayur1 sendok teh jahe segar/jahe bubuk1 sendok makan parutan jeruk limau atau juice1 sendok makan maduBAHAN UNTUK SAUS :2 sendok makan selai kacang150 ml air1...

Resep Cake Talas

30 June 2012 0 Comments

BAHAN :• telur ayam 6 butir• tepung terigu 11/2 ons• gula pasir 1 galas• mentega 100 gram• talas yang dihancurkan 1/2 gelas• vanili secukupnyaCARA MEMBUAT CAKE TALAS :• Telur dengan gula dikocok sampai mengembang. Lalu masukkan tepung terigu dan mentega yang sudah dicairkan terlebih...

Resep Cake Nenas

26 June 2012 0 Comments

BAHAN :• telur ayam 6 butir• parutan nenas 1 gelas• tepung terigu 21/2 gelas• gula pasir 2 gelas• susu kental 2 sendok makan• mentega 1 ons• bakpuder 1 sendok tehCARA MEMBUAT CAKE NENAS :1. Telur dan gula pasir dikocok sampai mengembang putih. Lalu masukkan...

Browsing Tag:Bakar