Browsing Tag:bawang daun

Resep Serabi Tabur Oncom

0 Comments
BAHAN:• Tepung beras• Tepung terigu• Kelapa• Garam• Air• Oncom• Cabe merah• Bawang putih kencur• Gula• Bawang daun, cincang halus• Kemangi• Minyak gorengCARA MEMBUAT SERABI TABUR ONCOM:1. Aduk tepung beras dan tepung terigu. Tambahkan air garam, kelapa, lalu aduk- aduk sampai rata.MEMBUAT ONCOM:1. Haluskan bawang...
Continue reading
Share

Sop Jagung Manis

0 Comments
BAHAN:• 1 buah jagung manis• 1 buah wortel• 1 ons daging sapiBUMBU:• 1/4 bubuk merica• 1/2 sdt garam• 1 siung bawang putih, dihaluskan• Saledri dan bawang daun CARA MEMBUAT SOP JAGUNG MANIS:1. Masukan daging sapi yang sudah dipotong dadu ke dalam air yang sudah mendidih....
Continue reading
Share

Resep Martabak Mie

0 Comments
BAHAN:• 2 bungkus mie instant, seduh dengan air panas. Angkat, lalu tiriskan.• 4 butir telur ayam, dikocok lepas• 2 batang bawang daun, di iris tipis• 2 cabe merah, belah dua, hilangkan bijinya dan di iris tipis• 150 gr udang, kupas, lalu di cincang kasar•...
Continue reading
Share

Lontong Isi

0 Comments
BAHAN:• 1/2 liter nasi aron (waktu bikin aron, berikan air agak lebih banyak)• 2 ons ayam filet, potong dadu kecil• 1 wortel, potong dadu kecil• 5 buncis, potong dadu kecil• 2 bawang daun, cincang kasar.• 2 batang saledri, cincang kasar• Daun pisangCARA MEMBUAT LONTONG...
Continue reading
Share

Resep Tumis Taoge Ikan Asin

0 Comments
BAHAN:- 150 gram ikan asin jambal- minyak secukupnya, untuk menggoreng- 3 siung bawang putih, memarkan- 1 cm jahe, memarkan- 100 gram taoge, siangi- 1 sdm saus tiram- 1 sdt garam- 1/4 sdt merica bubuk- 10 batang kucai, potong 2 cm- 1 bawang daun potong,...
Continue reading
Share

Resep Sup Seafood Asam Pedas

0 Comments
BAHAN:3 sdm minyak goreng650 ml air/kaldu3 batang serai, potong-potong, memarkan6 lembar daun jeruk100 g udang100 g fillet kakap, potong-potong250 g cumi, potong-potong1 ekor kepiting, bersihkan, potongpotong1 sdt gula pasir1 batang bawang daun, iris kasar2 sdm air jeruk nipisBUMBU DIHALUSKAN:3 buah cabai merah5 buah cabai...
Continue reading
Share

Resep Bakso Telur Kuah Jamur

0 Comments
BAHAN BAKSO TELUR:• 10 butir telur puyuh rebus, kupas bersih• 200 g daging ayam giling• 100 g tahu putih, haluskan• 1 sdm sdm tepung kanji• 3 siung bawang putih, haluskan• 1/2 sdt merica bubuk• 1 putih telur, kocok lepas• Garam halus secukupnyaKUAH JAMUR:• 1.500...
Continue reading
Share

Resep Kuah Shrimp Ball

0 Comments
BAHAN-BAHAN:2 L air kaldu ayam1 sdt garam1 sdm kecap asin/kikkoman1 sdm angciu/sake1 sdt chicken broth (rasa ayam)1 siung bawang putih, cincang1 sdt minyak wijen2 sdm bawang daun, iris tipis1 sdt gula pasirMinyak ayam secukupnyaCARA MEMBUAT KUAH SHRIMP BALL:1. Didihkan air, lalu masukan tulang ayam....
Continue reading
Share

Resep Beef Journey (Sidney)

0 Comments
BAHAN :3 ons Daging sapi100 gram Bawang prey10 gram Cabai rawit50 gram Cabai merah besar15 gram Bawang daun50 ml Minyak goreng10 gram Bawang putih50 ml Saus Sicuan50 ml Kuah ayam3 ml Arak masak2 ml Minyak wijen2 gram Vetsin2 gram Garam1 gram Merica3 gram GulaCARA...
Continue reading
Share

Resep Beef Yakiniku

0 Comments
BAHAN-BAHAN :500 g daging sirloin iris tipis100 g bawang bombai iris tipis100 cc kaldu ayam1 buah paprika, iris3 siung bawang putih, iris tipisBAHAN-BAHAN SAUCE :100 cc kikkoman100cc sake50 cc white/red wine (opsional)50 gula pasir1 batang bawang daun potong panjang2 lh sdm kecap manis2 siung...
Continue reading
Share

Resep Kerapu Panggang Saus Pedas

0 Comments
BAHAN :6 ons ikan kerapu2 biji cabai merah besar2 siung bawang daun200 ml kaldu ayam½ sendok teh garam½ sendok teh gula½ sendok teh chicken powder½ sendok teh saus sambal½ sendok teh saus tomat2 sendok tepung maizenaCARA MEMBUAT:I. l3ersihkan ikan kerapu2. Ikan kerapu digoreng...
Continue reading
Share

Resep Soto Tasik

0 Comments
BAHAN :½ ekor ayam kampung1/2 liter santan dari 3/4 butir kelapa1 batang serai, memarkan2 lembar daun salam1 batang bawang daun, potong-potong2 siung bawang putih, haluskan2 butir kemiri, gongseng dan haluskan1/2 sdt mericaCARA MEMBUAT SOTO TASIK :• Panaskan santan dengan bumbu halus.• Masukkan serai, lengkuas,...
Continue reading
Share