bunga – hobimasak.info

Browsing Tag:bunga

Resep Terancam Bunga Pisang (Rembang)

1 December 2012 0 Comments

1. BAHAN1. Bunga pisang klutuk 1 bh2. Kelapa ¼ btr2. BUMBU1. Bawang putih 2 siung2. Terasi 1 sdt3. Lombok merah 4 bh4. Garam 1 sdt5. Kencur 1/3 rsj6. Gula merah 1 sdt3. CARA PEMBUATAN1. Bung pisang dibakar sampai masak, bagian luar dikupas.2. Bumbu dihaluskan,...

Bunga Lawang (Pekak)

19 February 2012 0 Comments

Biasa disebut pekak, memberikanaroma yang khas pada masakan.--------------------------------Bunga lawang dijadikan rempah untuk menjadi penyedap rasa untuk makanan, sama seperti kulit kayu manis dan bunga cengkeh. Bunga lawang juga banyak dipakai dalam masakan India yang kaya rempah misalnya untuk kari. Bangsa Thailand, Vietnam, dan Indonesia...

Resep Sop Kimlo

21 December 2011 0 Comments

BAHAN :1500 Ml Kaldu ayam400 Gram daging ayam, rebus, potong kecil-kecil (suwir-suwir)8 Butir Bakso ikan (Kerat melintang)200 Gram Udang basah (Kupas dan bersihkan)30 Gram Jamur kuping, (Rendam dengan air hangat)30 Gram Soun, (Rendam denagn air)30 Gram Bunga sedap malam, (simpulkan dan rendam dengan air...