Resep Pencok Buwe (Bugis)
1. BAHANKacang tunggak 1 liter2. BUMBU1) Kelapa untuk diparut 1 biji2) Sereh 5 batang3) Santan 1 gelas4) Bawang putih 1 siung5) Lada 10 biji6) Garam secukupnya3. CARA PEMBUATAN1) Kacang tunggak dikukus sampai masak betul, ditumbuk sampai halus, ditambah kelapa parut.2) Lada, bawang putih, sereh,...