1. BAHAN

Kacang tunggak 1 liter

2. BUMBU

1) Kelapa untuk diparut 1 biji
2) Sereh 5 batang
3) Santan 1 gelas
4) Bawang putih 1 siung
5) Lada 10 biji
6) Garam secukupnya

3. CARA PEMBUATAN

1) Kacang tunggak dikukus sampai masak betul, ditumbuk sampai halus, ditambah kelapa parut.
2) Lada, bawang putih, sereh, garam diuleg halus.
3) Dicampurkan semuanya dan ditambah santan kental.