Resep Masakan Indonesia

 
SUP AYAM

BAHAN: • 75 gram daging ayam, potong-potong • 250 ml air atau kaldu • 50 gram caisim atau sawi hijau, potong kasar • 1/2 sendok makan kecap asin • 1/2 sendok teh garam • 1/4 sendok teh merica bubuk • 5 cm daun bawang potong serong CARA MEMBUAT SUp AYAM: 1. Rebus ayam hingga empuk, ambil kaldunya kemudian saring. Rebus kembali dengan api kecil. 2. Pukul-pukul tangkai daun caisim hingga memar. Sisihkan. 3. Masukkan ayam, kecap asin, garam, merica, daun   Selengkapnya ...

RANESA CAPIT BAKAR

BAHAN: – 1 kaleng Ranesa Saus Cabai, pisahkan sausnya-saus – 1/2 buah bawang bombay, cincang halus – 2 buah cabai merah besar, iris serong – 2 buah cabai hijau besar, iris serong – ½ sdt garam – ½ sdt gula – 100 ml air – 2 sdm minyak goreng CARA MEMBUAT RANESA CAPIT BAKAR: 1. Saus; Tumis bawang bombay hingga harum dan layu, tambahkan cabal merah dan cabai hijau,tumis sebentar. Masukkan saus sisa Ranesa Saus Cabai, masak sebentar sambil diaduk   Selengkapnya ...

NASI LEMAK SERUNDENG MANGKUK PANGSIT

BAHAN: • 4 cup Mangkuk Pangsit • 2 butir telur • 1/2 butir bawang bombai, cincang kasar • 3 sdm margarin • Garam secukupnya • Merica bubuk secukupnya CARA MEMBUAT NASI LEMAK: • 1 liter beras putih pera • 700 ml santan • 2 batang serai • 2 lembar daun pandan • 2 ruas jari lengkuas. memarkan • 1 ruas jari jahe • 3 siung bawang putih, memarkan CARA MEMBUAT SERUNDENG: • 1/4 butir kelapa ½ tua parut • 100   Selengkapnya ...

MIE YAMIN

BAHAN: • Mie telur 400 gram, seduh dengan air panas dan tiriskan • Jamur merang 100 gram, ootong-potong • Sawi pokchoy 100 gram, potong-potong dan seduh dengan air panas • Daun bawang 1 batang, potong halus, untuk pelengkap • Filet ayam 200 gram, potong dadu • Bawang putih 5 siung, memarkan • Kecap asin 2 sendok teh • Garam 1/4 sendok teh • Merica bubuk 1/2 sendok teh • Gula pasir 1/4 sendok teh • Air 200 ml • Minyak   Selengkapnya ...

SINGAPORE RICE IN CUP WITH CHICKEN TEMPURA

BAHAN: • 4 cup Mangkuk Pangsit • 500 gr nasi putih pera • 2 buah cabai merah besar, iris serong • 1/2 buah paprika hijau, iris serong • 1 buah bawang bombai, iris memanjang • 4 siung bawang putih, cincang kasar • 1 sdm kecap ikan • 3 sdm kecap asin • 2 sdm minyak wijen • Merica bubuk, secukupnya • Garam, secukupnya CHICKEN TEMPURA: • 150 gr ayam fillet, iris memanjang • 2 butir putih telur, kocok lepas •   Selengkapnya ...

MIE PANGGANG

BAHAN: * Mie kering 250 gram, seduh dengan air hangat * Bawang putih 2 siung, cincang halus * Bawang Bombay ½ buah, cincang kasar * Wortel 100 gram, potong dadu * Buncis 100 gram, potong-potong * Sosis sapi 3 buah, potong panjang * Telur ayam 2 butir, kocok lepas * Susu cair 200 ml * Garam 1 sendok teh * Merica bubuk ¼ sendok teh * Minyak goreng 2 sendok makan untuk menumis SAUS: * Margarin 2 sendok makan *   Selengkapnya ...

NASI GURIH ORIGINAL MANGKUK PANGSIT

BAHAN: • 4 cup mangkuk pangsit • 500 gr nasi putih pera • Garam secukupnya • Kecap, secukupnya • 4sdm minyak goreng BUMBU HALUS: • 5 butir bawang merah • 3 siung bawng putih • 10 buah cabai merah kerating PELENGKAP: • 1 buah tomat, potong juring • 1 buah timun, potong memanjang • 1 butir telur pindang, potong juring • Sambal terasi, secukupnya • Kerupuk, secukupnya CARA MEMBUAT NASI GURIH ORIGINAL MANGKUK PANGSIT: 1. Tumis bumbu halus hingga harum,   Selengkapnya ...

MANGKUK PANGSIT

BAHAN: • 16 lembar kulit gyoza merek No Kawa • Minyak goreng, secukupnya CARA MEMBUAT MANGKUK PANGSIT: 1. Susun 4 lembar kulit gyoza di dalam cetakan pie bongkar pasang ukuran sedang, rapikan bagian kulit yang tersisa dengan cara dipotong atau digunting 2. Tumpuk atau tekan dengan cetakkan pie lain. Goreng selama 8 menit dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan 3. Mangkmkfaognit xiupdikmuoikun Untuk 4 Mangkuk

Advertisement
 
51 queries in 0.916 seconds.