Browsing Tag:Cabai kering

Resep Tumis Sayuran Daging

0 Comments
Merupakan masakan hemat dan praktis sebagai menu makan siang Anda. Kita tidak perlu menyiapkan lauk, karena ada daging yang kita tambahkan dalam masakan ini. Berikut cara memasak tumis sayuran daging.BAHAN:- 100 gr daging sapi tumis- 1/2 buah bawang bombay, dipotong halus- 100 gr taoge-...
Continue reading
Share

Resep Cumi Tumis Kucai

0 Comments
Segarnya tumisan seafood bercampur dengan kucai, soun, dan beberapa bumbu lain, bisa Anda olah dengan panduan resep berikut.BAHAN:- 500 gr cumi, dipotong 3 cm pada bagian sisinya, potong-potong tidak putus- 1 sdm kecap manis- 1 1/2 sdt air jeruk- 2 siung bawang putih dicincang-...
Continue reading
Share

Resep Bebek Bakar Bumbu Oriental

0 Comments
BAHAN:- 1 ekor bebek, dipotong empat bagian, ditusuk-tusuk- 1/2 sendok makan air jeruk lemon- 1/4 sendok teh garam- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus- 2 cm jahe, dicincang halus- 2 siung bawang putih, diparut- 1 sendok teh bumbu hoisin- 3 sendok makan saus tiram-...
Continue reading
Share

Resep Chicken Kungpaow

0 Comments
BAHAN-BAHAN:• 300 g ayam fillet• 15 g tepung terigu•15 g tepung beras• 50 g kacang mete• 350 mL minyak goreng• 5 sdm saus sambal secukupnya• Lada secukupnya• Garam secukupnya• Chicken powder secukupnya• 2 siung bawang putih, cincang• Bawang bombai, iris memanjang• Cabai kering secukupnya•...
Continue reading
Share

Resep Tengiri Siram Bumbu Pedas

0 Comments
BAHAN:350 gram ikan tengiri fillet1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh air jeruk nipis1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam200 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/2 buah jeruk limau, diambil airnya3 sendok makan minyak untuk...
Continue reading
Share

Resep Ikan Tepung Saus Cabai Kering

0 Comments
BAHAN:300 gram fillet ikan tengiri, potong serong tebal 1/2 cm1 sendok teh air jeruk nipis2 bungkus tepung serba guna (siap pakai, beli di toko)Minyak secukupnya untuk menggorengBAHAN SAUS:1 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai kering, potong-potong100 gram ketimun,...
Continue reading
Share

Resep Ayam Szechuan (Cina)

0 Comments
BAHAN :500 gram ayam, potong 6 bagian1/2 sdt air jeruk lemon1/4 sdt garam1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan1/2 sdm air1/2 sdt air jeruk lemon75 gram kacang mede, goreng sampai matang2 sdm minyak goreng, untuk menumisBUMBU :3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus1 butir bawang...
Continue reading
Share

Resep Ikan Peletuk

0 Comments
BAHAN :• 1 kg ikan gurame atau kakap.• 1 gelas air.• 1 batang serai.• 2 helai daun salamBUMBU YANG DIHALUSKAN :• 10 buah cabai kering.• 5 buah bawang merah.• 1 siung bawang putih.• 1 ibu jari kunyit.• Garam secukupnyaCARA MEMASAK IKAN PELETUK :1. Ikan...
Continue reading
Share

Resep Kapri Masak Cabai Kering

0 Comments
BAHAN :• 250 g kapri manis, buang ujung-ujungnya• 2 buah cabai kering, potong 1 cm• 100 g udang, buang kulit, sisakan ekornya• 100 g wortel, iris serong 1/2 buah bawang bombai, potong memanjang• 2 siung bawang putih, cincang• 1/4 sdt merica• garam• gula pasir•...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Tepung Pedas

0 Comments
BAHAN :1 ekor ayam ukuran sedang, dipotong 12 bagian3 siung bawang putih, dihaluskan2 sendok teh jahe parut11/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk500 ml air es untuk pencelupminyak untuk menggorengBAHAN PELAPIS :400 gram tepung terigu protein tinggi40 gram tepung maizena2 sendok teh baking...
Continue reading
Share

Resep Daging Iris Masak Tahu Telur

0 Comments
BAHAN :• 400 gram daging sandung lamur, dipotong 3x3 cm • 1 buah tahu telur, dipotong bulat, digoreng berkulit • 3 siung bawang putih, dicincang kasar• 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar• 2 cm jahe, dimemarkan • 3 buah cabai kering, dipotong-potong • 1...
Continue reading
Share

Resep Ca Cumi

0 Comments
BAHAN :• 500 gr cumi • 5 buah cabai kering • 2 sdm minyak goreng • 1 sdt cincangan bawang putih • 1/2 sdt jahe cincang • 1/2 sdt garam atau sesuai selera • 1/2 sdt gula pasir • merica bubuk secukupnya • 1/2...
Continue reading
Share